Whisky Druid - Best Dram Best Dram 16 Years Old Speyside & Highland Peated Blended Scotch Whisky 2007 42,5% Vol. 0,7l

Le Best Dram 16 Years Old Speyside & Highland Peated Blended Scotch Whisky est une rareté d'exception qui réunit deux régions emblématiques du whisky écossais : le Speyside et les Highlands. Cette cuvée exclusive de whisky écossais blended a été distillée en 2007 et a mûri pendant plus de 16 ans dans des fûts de chêne triés sur le volet. Elle a été mise en bouteille en 2023 avec un degré d'alcool modéré de 42,5 % vol., ce qui confère au whisky une texture particulièrement onctueuse et un équilibre harmonieux. La particularité de cette cuvée réside dans sa subtile note tourbée, qui s'intègre avec élégance aux arômes typiques du Speyside – tels que les fruits sucrés, le malt et le miel – et à la structure épicée des Highlands. La combinaison du style tourbé et d’une complexité acquise au fil du temps fait de cet assemblage un whisky d’une richesse inhabituelle, qui séduira aussi bien les novices que les connaisseurs chevronnés. Ce whisky écossais blended de 16 ans d’âge au caractère tourbé a été mis en bouteille sans filtration à froid et sans ajout de colorant – un autre gage de qualité de cette édition limitée « Best Dram ». Couleur : ambrée avec de légers reflets cuivrés. Nez : Harmonieux et délicatement fumé, avec des notes de pomme mûre, de miel, de vanille, de fumée de bruyère et une touche de bois de cèdre. Bouche : Légèrement fumée, ronde et élégante, avec des arômes de fruits secs, de malt, de caramel, une légère note épicée et une douce fumée boisée en arrière-plan. Fin de bouche : moyenne à longue, avec des notes chaudes de tourbe, de chêne torréfié et une finale douce. Le Best Dram 16 Years Speyside & Highland Peated Blend est idéal pour être dégusté pur à température ambiante, mais aussi sur un gros glaçon. Il est idéal pour les amateurs de whisky à la recherche de whiskies légèrement fumés, dotés de profondeur et de maturité, mais aussi pour les débutants qui souhaitent s’initier au « Scotch tourbé ». Sur le plan culinaire, cet assemblage se marie à merveille avec les fromages fumés, les différentes variétés de jambon, les légumes grillés ou les desserts aux notes de noisette. C’est également un excellent choix comme cadeau raffiné pour les amateurs de whisky qui ont un faible pour les assemblages complexes et hors du commun.