Whisky Rest & Be Thankful Rest & Be Thankful MONYMUSK 23 Years Old Pure Single Jamaican Rum 1998 54,8% Vol. 0,7l en boîte cadeau

Le « Rest & Be Thankful Monymusk 23 Years Old 1998 » est un rhum spectaculaire issu d’un fût unique en Jamaïque, qui appartient à la catégorie des « Pure Single Rums » – c’est-à-dire distillé à 100 % en alambic à repasse et provenant d’une seule distillerie. Produit au sein de la distillerie Monymusk, riche en traditions et également connue sous le nom de Clarendon Distillery, ce rhum allie la perfection artisanale, un long vieillissement sous les tropiques et un profil aromatique authentiquement jamaïcain. Distillé en 1998 et vieilli pendant plus de 23 ans, ce rhum d’exception a été mis en bouteille en 2022 par l’embouteilleur indépendant Rest & Be Thankful à la force du fût, soit 54,8 % vol. – bien sûr sans additifs, sans sucre et sans colorant. Le long vieillissement sous un climat tropical a conféré à ce rhum une profondeur, une concentration et une complexité impressionnantes. L’élégant coffret cadeau complète idéalement cette édition haut de gamme et en fait un véritable coup de cœur pour les collectionneurs et les connaisseurs. Couleur : or foncé aux reflets cuivrés. Nez : intense et profond, avec des arômes de banane trop mûre, de goudron, de bois de chêne, de fruits fermentés, d'ananas, de cuir et d'épices. Bouche : Puissante, onctueuse et complexe, avec des notes de fruits tropicaux, de sucre roux, de tabac, de réglisse, de clou de girofle et de bois torréfié. Fin de bouche : extrêmement longue, chaleureuse, sèche et épicée, avec des notes fruitées persistantes et une note d'ester prononcée. Ce Monymusk Rum de 23 ans d’âge est un rhum destiné aux véritables connaisseurs – à déguster de préférence pur, à température ambiante, dans un verre à dégustation haut de gamme. Quelques gouttes d’eau permettent de révéler davantage la richesse de son bouquet. Parfait pour des dégustations approfondies de rhum, pour une comparaison directe avec d’autres rhums « Pure Single » ou comme cadeau haut de gamme pour les connaisseurs et les collectionneurs. C’est également une véritable expérience lorsqu’il accompagne du chocolat noir, du fromage bleu ou un cigare raffiné. Un rhum qui a une âme, une origine et une personnalité – résolument jamaïcain et d’une grande classe.