Foursquare Rhum Foursquare 10 Years Old DÉTENTE Single Blended Rum 51% Vol. 0,7l

Le Foursquare Détente 10 Years Old est une édition limitée issue de la célèbre gamme « Exceptional Cask Selection » de la distillerie Foursquare, à la Barbade. Ce rhum blended classique associe des distillats issus d’alambics à repasse (Pot Still) et d’alambics à colonne (Column Still), ce qui lui confère une profondeur, une structure et une élégance remarquables – une signature caractéristique du maître distillateur Richard Seale. Cette édition a mûri pendant 10 ans sous un climat tropical, dans une combinaison de fûts ayant précédemment contenu du bourbon et du porto. Ces derniers confèrent au rhum des arômes fruités et complexes supplémentaires, sans pour autant lui faire perdre ses notes boisées ni son caractère typique de la Barbade. Avec un taux d’alcool de 51 % vol., le Détente a été mis en bouteille à la force du fût – bien sûr sans sucre, sans colorants ni additifs. Le résultat est un rhum au profil unique, qui allie à merveille élégance et puissance d’expression. Le terme « Détente » – qui signifie en français « relaxation » ou « politique de détente » – souligne le dialogue harmonieux entre les deux types de fûts, qui confèrent au rhum son équilibre particulier. Couleur : Or foncé aux reflets rougeâtres. Nez : Harmonieux et rond, avec des arômes de prune, de fruits rouges, de chêne, de vanille, de moka et de fruits secs. Bouche : Équilibrée, avec des notes de fruits secs, de chocolat noir, de sucre caramélisé, d'épices et une subtile note boisée. Fin de bouche : longue, douce et agréablement sèche, avec des nuances épicées, fruitées et légèrement noisettées. Le DÉTENTE dévoile idéalement ses arômes pur, à température ambiante ou avec quelques gouttes d’eau. Associé à des desserts fruités aux notes de noisette, à un chocolat noir raffiné ou à un fromage à pâte dure affiné, il offre une expérience gustative harmonieuse. Ce rhum accompagne également à merveille un cigare doux. Un rhum haut de gamme aux multiples facettes, destiné aux amateurs qui apprécient autant la finesse et la structure que la maturité tropicale.