Dunville's Irish Whiskey Dunville's 10 Years Old Single Malt Irish Whiskey PX Cask 46% Vol. 0,7l
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Description
Le Dunville's 10 Years Old Single Malt Irish Whiskey PX Cask 46 % vol., 0,7 l, est un whisky irlandais d'exception qui doit sa profondeur et sa complexité remarquables à son vieillissement de 10ans de vieillissement dans une combinaison de fûts de chêne américain et de fûts de sherry Pedro Ximénez. Grâce à ce vieillissement unique dans des fûts de sherry Pedro Ximénez, ce whisky single malt a développé un caractère particulièrement riche, sucré et fruité, qui s'harmonise parfaitement avec les notes classiques du malt irlandais. Le vieillissement en fûts de sherry Pedro Ximénez confère au Dunville's 10 Years Old une note particulièrement sucrée et marquée par le sherry, qui se traduit par une bouche ample et riche. Ce whisky se distingue par ses arômes fruités, ses notes épicées discrètes et sa texture plus onctueuse. Avec un taux d’alcool de 46 % vol., il allie puissance et élégance, ce qui en fait un excellent whisky pour les connaisseurs qui apprécient les arômes complexes et bien équilibrés. Distinctions : - MEILLEUR WHISKY IRLANDAIS SINGLE MALT 11 ans et moins 2024 - ARGENT au World Whiskies Award 2022 - OR aux World Whiskies Awards 2015, 2016, 2017 - BRONZE aux Irish Whiskey Awards 2016 Couleur : Or profond aux reflets ambrés. Nez : Arômes sucrés de fruits secs, de caramel noir, de raisins secs et d’une touche de vanille. Une délicate douceur de sherry se marie à des notes de noisette et de bois. Bouche : Riche et corsée, avec des notes de figues séchées, de caramel, de chocolat et une touche d’épices. Les fûts de sherry Pedro Ximénez lui confèrent une profondeur merveilleusement sucrée, presque sirupeuse, qui s’harmonise parfaitement avec le chêne légèrement épicé. Finale : Longue et chaleureuse, avec une combinaison de sherry, de chêne et d’un fruité sucré persistant. Le Dunville's 10 Years Old PX Cask est idéal à déguster pur, afin d’apprécier pleinement ses arômes complexes. Il se marie à merveille avec du chocolat noir, du fromage affiné ou des noix grillées. C'est également un excellent choix en digestif après un bon dîner. Ses notes riches et sucrées s'accordent particulièrement bien avec des desserts fruités, tels que le tiramisu, la panna cotta ou un gâteau aux fruits noirs.
