EAU de Provence Rosé Privat Wine Collection 2023 12,5% Vol. 1,5l

Ce rosé se distingue par une nouvelle orientation dans le domaine des vins rosés, en offrant une expérience gustative haut de gamme. Il repousse les limites des idées reçues sur le rosé en intégrant des éléments qui permettent de l'apprécier aussi bien en journée qu'en soirée. Ce vin recourt à des approches innovantes en matière de vinification, inspirées de la parfumerie, ce qui se traduit par des arômes uniques, une saveur prononcée et une couleur saisissante. L’engagement en faveur de l’artisanat, de la qualité et de la durabilité environnementale est au cœur de la démarche. Grâce à une stratégie de distribution sélective et à des partenariats stratégiques, l’objectif est d’atteindre une position de leader sur le marché mondial. Le maître de chai, comparable à un parfumeur, joue un rôle déterminant dans la création de ce vin. Alexis Cornu, diplômé en France et en Allemagne, a consacré sa vie à la vinification et a acquis une expérience internationale allant de Bordeaux à l’Australie. Les cépages Grenache, Syrah et Cinsault sont récoltés spécialement la nuit, au clair de lune, afin de garantir des conditions optimales de fraîcheur et de qualité. Robe rose pâle. Nez frais et élégant, aux arômes délicats d'écorces d'agrumes et de fruits rouges. Bouche aromatique, fraîche et équilibrée, avec des notes de fruits à noyau, de pêche et d'herbes de Provence. Finale longue. Température de service : 7-13 °C. Dégustez ce vin rosé avec du poisson, de la volaille, des fruits de mer, des fromages doux, des asperges ou des plats végétariens.