Dos Monarcas XO Panama Aged Spice 40% Vol. 0,7l en boîte cadeau

Le Dos Monarcas XO Panama Aged Spice est une liqueur haut de gamme à base de rhum provenant du Panama, élaborée à partir d’un assemblage soigneusement composé de rhums panaméens sélectionnés et vieillis. Pour sa composition, différents rhums sont sélectionnés en fonction de leur millésime, de leur âge, de leur mode de distillation et de leur vieillissement, puis assemblés entre eux. Les distillats utilisés ont vieilli pendant huit ans. Pour l'assemblage, Dos Monarcas s'appuie sur une méthode particulière, inspirée des techniques de fabrication du whisky, qui vise à harmoniser les différentes caractéristiques de chaque rhum pour former un ensemble cohérent. Chaque lot est numéroté individuellement et surveillé avec soin tout au long du processus de vieillissement et de fabrication. La sélection des fûts joue un rôle essentiel dans le caractère du Dos Monarcas XO Aged Spice. Les rhums panaméens utilisés comme base sont stockés dans des fûts de chêne américain et européen sélectionnés, dans lesquels du sherry a préalablement vieilli pendant au moins huit ans. L’influence de ces fûts apporte des notes supplémentaires de fruits, d’épices et de bois de chêne à la future liqueur à base de rhum. Titré à 40 %, le Dos Monarcas XO est présenté dans une bouteille de 0,7 l accompagnée d’un coffret cadeau. L’association de rhums panaméens vieillis pendant huit ans, de l’influence des fûts de xérès, du chêne américain et européen, ainsi que des lots numérotés, fait de cette cuvée une alternative intéressante pour les amateurs de spiritueux complexes à base de rhum, marqués par le caractère du fût. Couleur : Ambre chaud aux reflets dorés. Nez : Frais et équilibré, avec des arômes de fruits sucrés et de miel, accompagnés de subtiles notes de chêne. Bouche : Onctueuse et douce, avec des arômes de fruits sucrés, d'épices chaudes et de canne à sucre, complétée par de fines notes de sherry et de chêne. Fin de bouche : Longue, douce et réconfortante, avec des notes fruitées, épicées et de légères nuances de chêne. Le Dos Monarcas XO Panama Aged Spice se déguste particulièrement bien pur, à température ambiante, ce qui permet de mettre pleinement en valeur ses arômes fruités, épicés et ses notes de fût. Ce spiritueux à base de rhum peut également être servi sur un gros glaçon ou comme base de cocktails haut de gamme mettant en valeur les spiritueux. Il s’accorde à merveille avec du chocolat noir, des noix grillées, des fruits secs ou du fromage affiné. Grâce à son coffret cadeau, à son rhum de base vieilli huit ans et à ses lots numérotés, cette cuvée constitue également un cadeau idéal pour les amateurs de spiritueux à base de rhum haut de gamme.