Whisky Deanston Deanston Kentucky Cask Matured Highland Single Malt 40% Vol. 0,7l

Le Deanston Kentucky Cask Matured Highland Single Malt est un whisky haut de gamme et agréablement accessible, originaire des Highlands écossais. Produit au sein de la distillerie Deanston, riche en traditions et installée dans une ancienne filature de coton datant de 1785, ce single malt incarne la philosophie de la distillerie : des ingrédients naturels, une production artisanale et des whiskies non tourbés au caractère authentique. Depuis sa création en 1965, Deanston a connu différentes phases, depuis son lancement sur le marché sous le nom d’Old Bannockburn jusqu’à sa réorientation ultérieure sous l’égide de Burn Stewart Distillers. Cette mise en bouteille est un merveilleux exemple du style élégant, doux et sucré de la distillerie. Le whisky mûrit dans des fûts ex-bourbon de premier et deuxième remplissage, ayant auparavant contenu du bourbon du Kentucky. Couleur : or pâle. Nez : Notes fraîches de miel, de vanille et d'agrumes, avec une touche de bois de chêne. Bouche : Légère et onctueuse, avec des arômes de malt sucré, de caramel, de toffee et une fine note épicée apportée par le bois de chêne. Fin de bouche : De longueur moyenne, avec un équilibre agréable entre douceur et notes épicées délicates. Le Deanston Kentucky Cask Matured est idéal à déguster pur ou sur glace. Ses arômes légers et sucrés en font également une base parfaite pour les whisky highballs, les whisky sours ou les mint juleps. Il se marie particulièrement bien avec les amandes grillées, les desserts au caramel ou les fromages doux, qui soulignent ses notes de vanille et de miel.