Rhum Barceló Barceló Imperial Ron Dominicano 38% Vol. 0,7l
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Description
Le Barceló Imperial Ron Dominicano est un rhum haut de gamme de la République dominicaine, plusieurs fois primé, réputé pour sa grande qualité et son bouquet équilibré. Il est élaboré dans la distillerie Ron Barceló, fondée en 1930, qui compte aujourd’hui parmi les principaux producteurs des Caraïbes. Il est élaboré à partir de la meilleure mélasse de canne à sucre, distillée sous un climat tropical, puis vieillie pendant plusieurs années dans des fûts de chêne américain soigneusement sélectionnés. Ce vieillissement donne naissance à un rhum d’une profondeur, d’une élégance et d’une complexité remarquables. Le Barceló Imperial séduit par son profil harmonieux, qui allie à la perfection douceur, notes épicées et notes boisées. Avec un taux d’alcool de 38 % vol., il est présenté dans une élégante bouteille de 0,7 litre qui en fait également un véritable atout esthétique. En raison de sa qualité et de son équilibre, il est considéré comme le fleuron de la marque Barceló et convient aussi bien à une dégustation pure qu’aux occasions spéciales. Distinctions : - MÉDAILLE D'OR au Vienna R(H)UM Award 2022 - MÉDAILLE D'OR au Rum XP - « Best in Class » 2013 - MÉDAILLE D'OR au Rum XP 2011 - MÉDAILLE D'OR au Beverage Testing Institute 2008 - MÉDAILLE D'OR au Vienna R(h)um Award 2022 Couleur : acajou profond aux reflets dorés. Nez : Complexe, avec des notes de vanille, de fruits secs, de caramel et de légères notes épicées. Bouche : Corsée et onctueuse, avec des nuances de miel, de cacao, de chêne et de légers arômes torréfiés. Fin de bouche : longue, ronde et élégante, avec une douceur et des notes épicées raffinées. Le rhum Barceló Imperial révèle particulièrement bien tout son potentiel lorsqu'il est dégusté pur, à température ambiante ou sur glace. Il se marie à merveille avec le chocolat noir, les noix grillées ou les fromages corsés. Il constitue également une base de luxe idéale pour des cocktails tels que le Rum Old Fashioned, l’Imperial Mojito ou un Rum Sour raffiné. En cuisine gastronomique, il peut sublimer des desserts tels que la crème brûlée, le gâteau au chocolat ou les fruits flambés. C'est donc un rhum polyvalent qui garantit des moments de plaisir au plus haut niveau.
