Whisky Tomatin Tomatin 12 Years Old Italian Collection AMARONE CASKS 2010 46% Vol. 0,7l en boîte cadeau

La distillerie Tomatin, située à l'extrémité est des montagnes de Monadhliath, offre des conditions idéales pour la production de whisky. L'eau utilisée pour l'élaboration du whisky Tomatin provient du ruisseau Alt-na-Frith, qui coule à travers les collines voisines et est réputé pour sa pureté. Le Tomatin 12 Years Old Amarone Casks fait partie de la collection « Italian Collection » et incarne la fusion entre la tradition écossaise du whisky et le raffinement italien. Ce single malt écossais exceptionnel et en édition limitée bénéficie d’un vieillissement de douze ans, au cours duquel il développe sa personnalité unique. Il convient de souligner tout particulièrement son vieillissement en fûts d’Amarone, qui a débuté le 10 février 2021 et lui confère une remarquable diversité aromatique ainsi qu’un caractère incomparable. Les fûts d’Amarone font ressortir de subtiles notes de fruits rouges et d’épices, qui s’harmonisent parfaitement avec les arômes traditionnels du whisky. Le Tomatin 12 Years Old Amarone Casks est ainsi un exemple impressionnant du savoir-faire innovant et de la quête de perfection qui caractérisent Tomatin. Cette édition limitée offre aux amateurs de whisky une occasion unique de savourer l’alliance harmonieuse entre la tradition écossaise et l’influence italienne. Distillé le : 06/12/2010 Mis en bouteille : 05/06/2023 Couleur : ambrée. Nez : fruité, avec des notes de poires et de rhubarbe, ainsi que de crème pâtissière à la vanille. Bouche : Pâtisseries au beurre légères, poires pochées, notes de rhubarbe, confiture de fraises. Fin de bouche : Longue et riche, avec des notes de pommes rouges épicées à la cannelle.