Milky Käseharfe aus Kunststoff, 38 cm Gesamtlänge, robust

Käseharfe Kunststoff – praktisches Werkzeug für die eigene Käseherstellung Mit der Milky Käseharfe aus Kunststoff verteilst du den Käsebruch schnell und gleichmäßig – ideal für Hobbykäser und alle, die am Hof eigenen Käse produzieren. Die Harfe wird per Hand durch die eingedickte Milch gezogen und sorgt so für einen sauberen, gleichmäßigen Käsebruch. Je feiner das Ergebnis, desto besser läuft die Molke ab und desto fester wird dein Käse. Dank Grifflänge von 120 mm und einer Gesamtlänge von 380 mm arbeitest du auch in tieferen Kesseln bequem, ohne dich zu verbiegen. Die großflächige Harfendimension von 260 x 110 mm beschleunigt die Bearbeitung größerer Mengen deutlich. Das leichte Kunststoffmaterial ist unempfindlich gegen Milchsäure und lässt sich nach dem Käsen rasch reinigen. Überblick: Gleichmäßige Verteilung des Käsebruchs Lange Grifflänge für bequemes Arbeiten in tiefen Kesseln Große Harfenfläche für zügige Bearbeitung Leichter, robuster Kunststoff, einfach zu reinigen Ideal für Hobbykäser und Direktvermarkter am Hof Technische Daten: Material: Kunststoff Harfendimension: 260 x 110 mm Grifflänge: 120 mm Gesamtlänge: 380 mm Lieferumfang: 1x Milky Käseharfe Kunststoff Fragen & Antworten: Wie pflege ich die Käseharfe richtig?

Am besten reinigst du sie direkt nach Gebrauch unter warmem Wasser, bei Bedarf mit etwas Spülmittel. Für welche Käsesorten passt die Harfe am besten?

Besonders gut geeignet ist sie für weiche Käsesorten wie Frischkäse oder Ricotta.