Cinco Elementos Mezcal Espadin 48,6% (1 x 0.7 l)

Agavensorte: 100% Espadin. Herkunft: San Lorenzo Albarradas, einer Gemeinde im Bundesstaat Oaxaca. Die Besonderheiten des dortigen Terroirs prägen den Geschmack entscheidend. Aroma: Rauchig und vollmundig mit einer fast fettigen und öligen Note. Geschmack: Die gebackene Agave sorgt für viele Noten, aber es sind auch einige mineralische/erdige Noten zu finden. "Cinco Elementos" = Die Vereinigung der fünf Elemente: Luft, Wasser, Erde, Feuer und Agaven.

Mezcal Cinco Elementos Espadin ist ein hochwertiger Mezcal, der zu 100 % aus Espadin Agaven in San Lorenzo Albarradas, Oaxaca, hergestellt wird. „Cinco Elementos”, der Hersteller dieses Produkts, kocht seine Agaven in einem unterirdischen Ofen – einem sogenannten „Horno de Piedra”. Nach dem Kochen werden die Agaven mit einer Tahona zerkleinert, in Kiefernholztanks fermentiert und anschließend in Kupferdestillierkolben doppelt destilliert. Dieser frische und schnörkellose Mezcal, der von den Mezcal-Herstellern der dritten Generation Faustina Garcia und Luiz Martinez hergestellt wird, wird den meisten Menschen gefallen. 🍹 Aroma und Geschmack Aroma:  Rauchig und vollmundig mit einer fast fettigen und öligen Note Geschmack: Die gebackene Agave sorgt für viele Noten, aber es sind auch einige mineralische/erdige Noten zu finden Die Besonderheiten des dortigen Terroirs...