Allesverloren Tinta Rosé 2024 - Tinta Barroca - 750 ml
Beschreibung
Ein Rosé aus Südafrika, der zeigt, was Tinta Barocca jenseits des Rotweins kann: strukturiert, fruchtig und mit echtem Charakter im Glas.
Allesverloren liegt im Swartland, einem der ältesten Weinbaugebiete Südafrikas. Das Weingut wurde 1872 gegründet und ist bis heute in Familienbesitz — bekannt vor allem für kräftige Rotweine aus portugiesischen Rebsorten wie Tinta Barocca und Touriga Nacional. Der Tinta Rosé ist ein Nebenprodukt dieser Rotwein-Philosophie: kurzer Schalenkontakt, sorgfältige Pressung, klare Stilistik.
Im Glas ein helles Lachsrosa. In der Nase Erdbeere, Himbeere und ein Hauch getrockneter Kräuter — Rosmarin, Thymian. Am Gaumen saftig, mit lebendiger Säure und einem trockenen, leicht würzigen Abgang. Kein schwerer, süßlicher Rosé, sondern einer mit Zug und Frische. Temperatur: 8–10 °C Speisen: Gegrillter Lammkotelett, Ziegenkäse-Salat, Pasta mit Tomaten und Kapern Anlass: Sommerabend auf der Terrasse oder als Aperitif
