Beschreibung
R de Ruinart Brut ist die Signature-Cuvée des ältesten noch aktiven Champagnerhauses – Ruinart wurde 1729 in Reims gegründet und arbeitet bis heute in seinen legendären Kreidekellern, den Crayères.
Die Assemblage vereint Chardonnay mit einem größeren Anteil Pinot Noir. In der Nase reife Birne und Steinobst, dazu Brioche, Haselnuss und frische Mandeln. Am Gaumen cremige Perlage, präsente Säure ohne Schärfe, trockener Abgang mit leichter Würze.
Serviertemperatur: 8–10 °C. Als Aperitif oder zu Jakobsmuscheln, Hummerbisque und hellem Geflügel. Die Flasche wird im Geschenketui geliefert – praktisch für Geburtstage oder festliche Anlässe.