Beschreibung
Zwetschgenwasser von A. Diehl – ein klassischer Obstbrand aus der deutschen Brenntradition. Im Glas zeigt sich die typische Fruchttiefe der Zwetschge: reife Pflaumenfrucht, ein dezenter Hauch Mandel und leichte Röstaromen, die im Abgang nachwirken. Der Brand ist ausgewogen und rund – Frucht und Struktur halten sich die Waage, ohne dass eine Seite überwiegt.
Trinktemperatur: 16–18 °C, pur im bauchigen Digestifglas. Am besten nach einem Abendessen mit Wildgerichten, Zwiebelkuchen oder kräftigem Bergkäse. Auch zur dunklen Schokolade mit hohem Kakaoanteil eine stimmige Kombination – die Röstaromen des Brands spiegeln sich in der Bitterkeit der Schokolade. In der Pfalz und Rheinhessen gilt das Zwetschgenwasser seit Generationen als der klassische Abschluss eines deftigen Herbstessens.
