Chateau Fontebride Sauternes 0,375L 2019 - Sauvignon Blanc - 375 ml

Der Chateau Fontebride Sauternes kommt aus dem bekanntesten Anbaugebiet für edelsüße Weine in Frankreich: Sauternes. Hier gibt es im Zusammenhang mit dem Zusammenfluß von Garonne und Cirons ein spezielles Micorklima, was dazu führt, dass auf den Trauben im Morgennebel ein spezieller Pilz wächst, der die Trauben austrocknen läßt und so die Konzentration an Zucker und Säure in den Trauben ansteigen läßt. Durch den nun hohen Zuckergehalt lassen sich edelsüße Weine herstellen, die aber immer noch elegant und lebendig sind. So bietet der Chateau Fontebride Sauternes ein weites Spektrum an Aromen wie Pfirsich, Mandeln, Honig, Vanille oder auch Aprikose; dabei ist er reichhaltig und vollmundig.