Beschreibung
Der BIOWein Cuore Verde Foresta Ombrosa ist ein vollmundiger Rotwein aus Primitivo-Trauben. Sein üppiges Bouquet erinnert an ein Gemisch tiefdunkler Beeren, reifen Pflaumen und feinen Gewürzen. Am Gaumen ist erstaunlich vollmundig, weich und es offenbart sich eine gewissen Restsüße. Der Name Cuore Verde Foresta Ombrosa erinnert daran, dass der Süden Italiens einst von Urwälder bedeckt waren. Davon ist im Norden ein Teil erhalten geblieben, der Schattenwald - Foresta Ombrosa. Unweit diesen Grünen Herzens Apulien (Cuore Verde) wachsen die Reben für diesen Wein.