Beschreibung
Die Trauben für den Gran Reserva kommen ausschließlich aus der Rioja Alta und wurden von Hand geerntet. Die Gärung erfolgt unter genau kontrollierten Bedingungen und der Ausbau in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche mit anschließender Flaschenreifung. Der fertige Wein erscheint granatfarben mit rötlichen Tönungen. In der Nase zeigen sich Aromen von Waldfrüchte, Gewürzen, Vanille und Röstkaffee, die durch die Eichenfaßlagerung zeigen. Im Mund zeigt er sich langanhaltend und sanft mit einem typischen, leicht frischen Abgang. Weinwirtschaft 2021 90 Punkte Platz 7 Tim Atkin 93 Punkte Goldmedaille Berliner WeinTrophy