Ferruccio Deiana Arvali Vermentino di Sardegna DOC 2023 - Vermentino - 750 ml

Vermentino vom sardischen Produzenten Ferruccio Deiana — frisch, aromatisch und mit dem salzigen Zug, den die Meeresluft der Insel in den Wein trägt.

Ferruccio Deiana bewirtschaftet seine Weinberge in der Campidano-Ebene im Süden Sardiniens, einer der traditionsreichsten Weinregionen der Insel. Der Vermentino ist hier seit Jahrhunderten zu Hause und gilt als die weiße Leitrebsorte Sardiniens. Der Arvali reift drei bis vier Monate in Edelstahltanks — ein bewusster Verzicht auf Holz, um die sortentypische Frische und Aromatik zu erhalten.

Im Glas zeigt er blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Nase bringt Holunderblüte, weißen Pfirsich und einen Hauch Zitronenschale. Am Gaumen trocken und mittelschwer, mit lebendiger Säure und einem leicht bitteren, mineralischen Abgang — typisch für sardischen Vermentino und ein Zeichen für Rebsorte und Herkunft. Speisenempfehlung: Gegrillter Wolfsbarsch, Meeresfrüchte, Ziegenkäse oder leichte Pasta mit Zitrone und Kräutern Trinktemperatur: 10–12 °C Trinkfenster: Jetzt bis 2026 — jung und frisch am besten