Beschreibung
Der Calalenta Bianco der Fantini Group aus den Abruzzen steht für unkomplizierten Weingenuss auf solider handwerklicher Basis. Die renommierte Gruppe um Farnese Vini zählt zu den verlässlichsten Adressen Süditaliens, wenn es um charakterstarke Weine zu fairem Preis geht.
Im Glas präsentiert sich der Weißwein in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase zeigt frische Zitrusaromen – Limette und reife Zitrone – begleitet von einem zarten Hauch weißer Blüten. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, leichtem bis mittelgewichtigem Körper und einem sauberen, angenehm frischen Abgang. Ein Wein, der seine Stärken genau dort ausspielt, wo er hingehört: beim unkomplizierten, genussvollen Alltag.
Serviert bei 8–10 °C entfaltet er sein bestes Potenzial. Empfohlen zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, leichten Pasta-Gerichten sowie Salaten mit Ziegenkäse. Gleichermaßen ein eleganter Aperitif für gesellige Abende.