Beschreibung
Antica Sambuca Coffee verbindet zwei der bekanntesten Charaktere der italienischen Kaffeekultur: den intensiven Espresso und die süß-anisige Sambuca. Das Ergebnis ist ein Likör mit klarer Identität – weder Digestif noch Dessert, sondern beides in einem Glas.
Hinter der Marke steht Antiche Distillerie Riunite, eine der traditionsreichen Destilliergesellschaften Italiens. Sambuca hat in der regionalen Likörkultur tiefe Wurzeln – klassisch auf Basis von Sternanis, kombiniert mit natürlichen Aromen und einer Süße, die zum abschließenden Gang am Tisch gehört.
Im Glas: gerösteter Espresso, dunkle Schokolade und die typische Anisnote der Sambuca. Die Süße ist präsent, aber nicht aufdringlich – der Kaffeeanteil bringt Gewicht und eine leicht bittere Länge im Abgang.
Genussempfehlung: Klassisch pur, gut gekühlt oder über Eis. Als Caffè corretto in den Espresso – ein Tropfen reicht. Wer Cocktails mag: zusammen mit Espresso, Wodka und etwas Sahne ergibt sich ein unkomplizierter Abend-Drink. Trinktemperatur: 8–10 °C.