2022 Ihringer Intenso Pinot Noir 0,75 L | Holzfassgereift
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Beschreibung
Hagebutte, Brombeere und saftige Kirsche treffen auf dunkle Schokolade und Mokka: Der 2022 Ihringer Intenso Pinot Noir ist ein ausdrucksstarker Spätburgunder aus Ihringen am Kaiserstuhl. Die Reife im Holzfass und 500-Liter-Fass verleiht dem Rotwein zusätzliche Komplexität und verbindet intensive dunkle Frucht mit samtigen, fülligen Tanninen.
Wie schmeckt der Ihringer Intenso Pinot Noir?
Bereits im Glas zeigt der Intenso seinen kraftvollen Charakter mit einem dunklen, samtigen Rot.
Das intensive Bouquet wird zunächst von reifer Hagebutte, Brombeere und saftiger Kirsche geprägt. Durch die Reife im Holzfass kommen weitere Facetten hinzu und verleihen dem Pinot Noir mehr Tiefe und Komplexität.
Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein frisch und mit ausgewogenem Körper. Samtige, füllige Tannine treffen auf Noten von dunkler Schokolade und Mokka und sorgen für ein vielschichtiges Geschmacksbild.
Welche Aromen prägen den Intenso Pinot Noir?
Dieser Pinot Noir verbindet Frucht, Röstaromen und Struktur:reife HagebutteBrombeeresaftige Kirschedunkle SchokoladeMokkasamtige TannineGerade die Verbindung aus dunkler Frucht, Schokolade und Mokka macht den Intenso zu einem charaktervollen Rotwein für Genießer, die bei Spätburgunder mehr Intensität und Struktur suchen.
Im Holzfass und 500-Liter-Fass gereiftEin wesentliches Merkmal des Ihringer Intenso Pinot Noir ist seine Reife im Holzfass und 500-Liter-Fass.
Der Ausbau ergänzt die ausgeprägte Frucht um zusätzliche aromatische und strukturelle Komponenten. Die Noten von dunkler Schokolade und Mokka sowie die fülligen Tannine fügen sich in das intensive Geschmacksprofil des Rotweins ein.
Pinot Noir oder Spätburgunder?
Pinot Noir und Spätburgunder sind zwei Bezeichnungen für dieselbe Rebsorte. Während in Deutschland traditionell häufig von Spätburgunder gesprochen wird, ist Pinot Noir die international gebräuchliche Bezeichnung.
Der Name „Intenso“ passt dabei gut zur Stilistik dieses Weines: intensive Frucht, Holzfassreife, füllige Tannine und dunkle Aromen bestimmen seinen Charakter.
Pinot Noir aus Ihringen am KaiserstuhlDer 2022 Intenso stammt aus Ihringen am Kaiserstuhl im Weinbaugebiet Baden.
Damit verbindet er eine international bekannte Rebsorte mit einer klaren regionalen Herkunft:Pinot Noir / Spätburgunder – Ihringen – Kaiserstuhl – Baden.
Ausgezeichneter Pinot Noir aus IhringenDer Jahrgang 2022 konnte auch bei Weinwettbewerben überzeugen. Der Ihringer Intenso Pinot Noir wurde bei der Berliner Wein Trophy 2024 mit Gold ausgezeichnet und erhielt beim Meiningers Rotweinpreis 2024 87 Punkte.
Damit bietet der Wein neben seinem charakteristischen Aromaprofil auch eine interessante Auszeichnung für die Präsentation auf der Produktseite.
Zu welchem Essen passt Intenso Pinot Noir?
Seine intensive Frucht, die samtigen Tannine und die Aromen von Schokolade und Mokka machen den Pinot Noir zu einem guten Begleiter für kräftigere Gerichte.
Besonders gut passt er zu:Wildgerichtengeschmortem RindRinderbratenPilzgerichtenkräftigem Käseherzhafter Herbst- und WinterkücheBesonders Wildgerichte mit raffinierten Beilagen werden auch vom Erzeuger als Kombination empfohlen.
Für wen eignet sich der Intenso Pinot Noir?
Der 2022 Ihringer Intenso Pinot Noir 0,75 L richtet sich an Weinfreunde, die einen ausdrucksstarken Spätburgunder mit Holzfassreife und vielschichtiger Aromatik suchen.
Hagebutte, Brombeere und Kirsche bilden die fruchtige Basis. Dunkle Schokolade, Mokka und samtige Tannine sorgen für zusätzliche Tiefe und einen fülligen Gesamteindruck.2022 Ihringer Intenso Pinot Noir online kaufenDer 2022 Ihringer Intenso Pinot Noir 0,75 L steht für eine intensivere und komplexere Interpretation des Spätburgunders aus Ihringen am Kaiserstuhl.
Dunkle Frucht, Holzfassreife, Schokolade, Mokka und samtige Tannine verbinden sich zu einem charaktervollen Rotwein aus Baden.
Wer einen Pinot Noir vom Kaiserstuhl, Spätburgunder aus Baden oder im Holzfass gereiften Rotwein aus Ihringen online kaufen möchte, findet im Intenso eine spannende Variante mit ausgeprägtem Charakter.
