Beschreibung
100% Agave. Lowland Agaven. Region Jalisco. Reift 8 Monate lang in französischen Eichenfässern. Aroma: Klare fruchtige und kräuterartige Noten sowie ein Hauch von Vanille. Geschmack: Er bestätigt das Aroma; die Früchte, Kräuternoten und Süßigkeiten wie Vanille stehen im Vordergrund.
Dieser Reposado von Mi Tierra reift 8 Monate lang in französischen Eichenfässern. 🍹 Aroma und Geschmack Aroma : Klare fruchtige und kräuterartige Noten sowie ein Hauch von Vanille Geschmack : Er bestätigt das Aroma; die Früchte, Kräuternoten und Süßigkeiten wie Vanille stehen im Vordergrund Herstellung Die Agaven stammen aus dem Tal von Jalisco (Lowland Agaven) Nach der Ernte werden die Agavenherzen in einem Stonebrick-Oven ("Horno") gekocht/gegaart Entsaftet wird mittles Rollermill bzw. Rollershredder Anschließend wird fermentiert (inkl. Agavefasern) und doppelt in Potstills destilliert Der Tequila wird für 8 Monate in Fässer aus französischer Eiche gereift Bei Mi Tierra werden alle Tequila auf 38% Trinkstärke verdünnt. Das Wasser stammt aus der eigenen Quelle Mehr über Mi Tierra und diese Tequila erfahren Diese Reposado Version von Mi Tierra besteht selbstverständlich...
