Vasco Sassetti Brunello di Montalcino DOCG 2020

© www.shutterstock.com — robertonencini Das klei­ne und renom­mier­te Fami­li­en­wein­gut Vas­co Sas­set­ti erzeugt noch heu­te die Wei­ne nach alt­her­ge­brach­ten Metho­den. So geschieht nach dem Mot­to „Klas­se statt Mas­se” die Wein­le­se auf dem Wein­gut per Hand und die auf­wän­di­gen Pro­duk­ti­ons­me­tho­den lau­fen über­wie­gend ohne den Ein­satz moder­ner Tech­nik ab und geben den Wei­nen groß­zü­gig Zeit zum Rei­fen. Dabei ent­ste­hen Wei­ne von in der Bran­che und bei Wein­freun­den glei­cher­ma­ßen aner­kann­ter Qua­li­tät – Wei­ne, die noch „wie frü­her” schme­cken. Der kräf­tig rote Bru­nel­lo di Mon­tal­ci­no DOCG über­zeugt mit rei­chen Aro­men roter Früch­te, sanf­ter Säu­re und apar­ten Tanninen.