Nuestra Soledad Mezcal Lachigui Miahuatlan 48% (1 x 0.7 l)

100% Espadin Agave. Region: Lachigui, Miahuatlan. Mezcalero: Pedro Vasquez (ist auch für viele El Jolgorio Mezcals verantwortlich). Aroma: Reichhaltig aromatisch mit Noten von feuchter Erde, frischen Kirschen, Zedernholz und Zigarrenkiste, pfeffrig und grün. Geschmack: Am Gaumen mit lebhafter, zitrusartiger Säure und einem langen, trockenen, erdigen/holzigen Abgang. Toller Mezcal mir einem kraftvollen und schön ausbalanciertem Aroma.

Der Lachigui Miahuatlan Mezcal von Nuestra Soledad stammt aus der Tio Pedro Brennerei im Bundesstaat Miahuatlan. 🍹 Aroma und Geschmack Aroma : Reichhaltig aromatisch mit Noten von feuchter Erde, frischen Kirschen, Zedernholz und Zigarrenkiste, pfeffrig und grün Geschmack : Am Gaumen mit lebhafter, zitrusartiger Säure und einem langen, trockenen, erdigen/holzigen Abgang Wo wird dieser Mezcal hergestellt? Eingebettet in eine steile Schlucht, Stunden von der Zivilisation entfernt, liegt die Ranch-Siedlung Lachiguí , Heimat der Mezcalero-Familie Vasquez. Die Ranch selbst ist ein kleiner Komplex aus bescheidenen Gebäuden, in denen Mitglieder der Großfamilie leben. Das nahe gelegene kleine Dorf El Palmar ist etwa 30 Autominuten über steile, unbefestigte Bergstraßen entfernt. Mit einer Höhe von 2.257 Metern ist Lachiguí der höchstgelegene Palenque unter den...