La Venenosa Raicilla Puntas 61,4% (1 x 0.7 l)

100% Agave Maximiliana. Region: Jalisco, Mexiko. Aroma: Früchte (Apfel, Traube, Beeren), Kräuternoten. Geschmack: Süß-fruchtig mit hervorstechender Apfel- und Zitrusnote. 62% Volumenprozent (varriert je nach Abfüllung). Ein rarer Agavenbrand mit außergewöhnlich präzisen Geschmacksnoten und trotzdem mildem Abgang.

Der La Venenosa Puntas Raicilla ist eine sehr seltene Spirituose. Der Begriff "Puntas" bezieht sich in diesem Fall auf die oberen Teile der Agavenherzen und den direkt darüber abgetrennten Teil des Destillats. Diese Raicilla besitzt eine Alkoholstärke von ca. 62% (varriert je nach Abfüllung), ist aber elegant, subtil und unglaublich komplex. Er wird von Gerardo Pena (dem Cousin von Don Ruben Pena) aus der Agave Maximiliana in Jacales, Jalisco, hergestellt.  Dieser Raicilla wird in einem 200-Liter-Eichenholzfass vergoren und in einer Destillieranlage aus rostfreiem Stahl doppelt destilliert. 🍹 Aroma und Geschmack Aroma : Früchte (Apfel, Traube, Beeren), Kräuternoten Geschmack : Süß-fruchtig mit hervorstechender Apfel- und Zitrusnote Verkostung des La Venenosa Raicilla Puntas  Was ist Raicilla? Raicilla wird seit über 500 Jahren im mexikanischen...