Rey Campero Mexicano Mezcal 48,5% (1 x 0.7 l)

100% Agave der Sorte Mexicano. Region: Zoquitlan, Oaxaca. Maestro: Romulo Sanchez Parada. Diese Agavenart wächst eher in höheren Lagen. Aroma: Kiefern und würzig mit Kräuternoten, die Aromen sind erfrischend und lebhaft. Geschmack: Die Aromen sind etwas rauchig mit Noten von verkohlter Eichenrinde, gegrillten Kaktusblättern und gerösteten Poblano-Paprikaschoten. Eine gewisse Ledrigkeit in der Textur verleiht dem Gesamteindruck eine weitere Dimension, die erdig und ausgewogen ist.

Der Mexicano Mezcal von Rey Campero wird aus Agaven der Sorte Mexicano hergestellt, die von hochgelegenen Feldern geerntet werden, wo oft auf Nadel- und Laubbäume wachsen. Der Brennmeister Romulo Sanchez Parada verfeinert sein Handwerk weiter, und er scheint sich mit jeder Charge selbst zu übertreffen.  🍹 Aroma und Geschmack Aroma : Kiefern und würzig mit Kräuternoten, die Aromen sind erfrischend und lebhaft Geschmack : Die Aromen sind etwas rauchig mit Noten von verkohlter Eichenrinde, gegrillten Kaktusblättern und gerösteten Poblano-Paprikaschoten. Eine gewisse Ledrigkeit in der Textur verleiht dem Gesamteindruck eine weitere Dimension, die erdig und ausgewogen ist Vorstellung des Rey Campero Mexicano Mezcal Die wilde Agavensorte Mexicano Agave Mexicano (var. Rhodacantha) ist in einigen Regionen auch als Dobadaan bekannt, was der lokale Name in Zapotec ist....