Le Creete Lugana DOC Venetien 1,5L 2025 - Trebbiano - 1500 ml
Beschreibung
Der Le Creete von Cantina Ottella ist ein Lugana mit Fülle und Struktur, abgefüllt in der 1,5-Liter-Magnum, die sich für Tafelrunden und gemeinsame Abende anbietet.
Die Trauben stammen aus der Einzellage Le Creete in San Benedetto di Lugana am Südufer des Gardasees. Hier wachsen die Reben auf kalk- und tonhaltigen Böden, die dem Wein seine mineralische Prägung geben. Die Rebsorte ist Trebbiano, vor Ort als Turbiana bekannt und die Grundlage jedes Lugana.
Im Glas leuchtet der Wein in intensivem Goldgelb. In der Nase zeigen sich Ananas und Grapefruit, dazu florale Noten. Am Gaumen ist er trocken, vollmundig und ausgewogen, mit mineralischer Tiefe, die dem Wein Halt und einen anhaltenden Nachhall gibt.
Als Begleiter passen Risotto mit Süßwasserfisch, gegrillte Forelle oder Saibling, Spargel mit Parmesan und Meeresfrüchte. Auch zu Hühnchen in Zitronenbutter oder jungem Pecorino macht er sich gut. Serviere ihn bei 8 bis 10 °C.
