Schäfer-Heinrich | Ökologisches Weingut
2022 "Bunter Mergel" 0,75 L Rotweincuvée trocken
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Beschreibung
Diese Cuvée wurde aus hochreifen Trauben (Spätlesequalität), die mehr als zwei Wochen auf der Maische vergoren wurden, gewonnen. Kräftig und ausgewogen, fruchtbetont, mit feinen, eleganten Strukturen. Hier ist die hohe Kunst des Kellermeisters gefordert die Rebsorten Lemberger, Merlot, Spätburgunder und Cabernet zu vereinen.