Beschreibung
Dieser Bio-Lachs stammt aus einer nachhaltigen Zucht in den eiskalten Fjorden Norwegens. Lachs ist ein beliebter Speisefisch, der insbesondere auch durch seinen hohen Omega-3-Gehalt punkten kann. In der Zubereitung ist der Fisch äußerst vielfältig und kann sowohl gebraten, gegrillt, gedünstet, als auch geräuchert werden. Öko-Kontrollnummer: NL-BIO-01