Beschreibung
Das Muskelpaket, Thunfisch, besitzt festes und gleichzeitig zartes Fleisch, das auch roh zu genießen ist. Die Farbe ist hell bis dunkelrot. Im Geschmack zeichnet sich der Thunfisch mit AAA-Grade durch salziges, mineralisches Aroma aus. Der Saku-Block ist knochen- und hautlos und eignet sich dank seiner Sashimi (https://honest-catch.com/collections/sashimi-seafood)-Qualität perfekt für Sushi oder zum Braten in der Pfanne.