Milky Pasteurisator FJ 30, Käse- & Joghurtkessel, 30 L

Milky Pasteurisator FJ 30 – Käse- und Joghurtkessel für Milch, Käse & JoghurtDer Milky Pasteurisator FJ 30 ist dein Begleiter für die Herstellung von selbstgemachtem, frischem Käse, Joghurt oder Rahmprodukten direkt am Hof. Durch die Pasteurisation verarbeitest du Rahm zu Käse und Joghurt – der FJ 30 eignet sich außerdem zum Erwärmen von Kälbermilch, zum Verflüssigen von Honig oder für die Herstellung von Fruchtsäften. Der elektrische 30-Liter-Edelstahlkessel ist bei Direktvermarktern, kleinen Betrieben und im privaten Haushalt gleichermaßen beliebt.

Der Außenkessel besteht aus einem Stück mit spezieller Innenisolierung. Die dünnen Wände und die elektronische Steuerung sorgen dank LE-Effekt (Low Energy Effekt) für spürbare Energie- und Heizkostenersparnis. Du stellst Wassertemperatur (bis max. 100 °C) und Pasteurisations- bzw. Produktionszeit individuell ein. Das 2,5 kW Heizelement erhitzt die Milch auf max. 90 °C und tötet so zuverlässig Bakterien ab. Die Temperatur des Mediums kontrollierst du mit einem zusätzlichen Thermometer.Überblick:Käse, Joghurt, Fruchtsäfte & Milchprodukte selbst herstellenAuch als Kälbermilchwärmer oder zum Verflüssigen von Honig nutzbar30 L Mehrzweckkessel für Betrieb & HausgebrauchElektronische Steuerung mit individueller Zeit- & TemperatureinstellungTemperatur regelbar zwischen 4 °C und 100 °CEnorme Energieersparnis durch LE-EffektPflegeleicht, hygienisch und in Österreich gefertigtTechnische Daten:Abmessungen (LxBxH): 40 x 40 x 50 cmSpannung: 230 VHeizung: Elektrisch, 2,5 kWMax. Mediumtemperatur: 90 °CTemperatureinstellung: 4–100 °CZeiteinstellung: 1–999 Min.

Min./Max. Füllmenge: 5 l / 29 lMaterial: EdelstahlGewicht netto: 7 kgLieferumfang:1x Milky Pasteurisator FJ 30, Käse- und Joghurtkessel, elektrischFragen & Antworten:Zeigt die eingestellte Temperatur die Milchtemperatur an?

Nein, die Elektronik zeigt die Wassertemperatur im Doppelmantel an. Die Temperatur des Mediums prüfst du mit einem separaten Thermometer.

Kann ich den FJ 30 auch für Fruchtsäfte nutzen?

Ja, der Kessel ist ein Mehrzweckgerät und eignet sich auch zum Pasteurisieren von Obst, Fruchtsäften und zum Verflüssigen von Honig.