Beschreibung
„Die weiße Versuchung" von Krug ist ein Weißwein, der durch seinen Ausbau im neuen Holz Profil bekommt – würzig, mit weicher Frucht und einem belebenden Wechselspiel aus Säure und Restsüße.
Krug steht für handwerklich geprägte Weinarbeit mit klarem Stilwillen. Der Einsatz von neuem Eichenholz ist hier kein Selbstzweck, sondern gibt dem Wein Struktur und Tiefe – zarte Nuss- und Gewürztöne schmiegen sich an eine lebendige Fruchtbasis.
Im Glas zeigt sich ein Wein mit weicher, reifer Frucht – Noten von gelbem Kernobst und einem Hauch Vanille – unterlegt von feiner Würze aus dem Holzausbau. Die Säure bleibt präsent, ohne zu stechen, und schafft einen angenehmen Trinkfluss. Der Abgang ist mittellang, leicht nussig.
Speisenempfehlung: Passt gut zu asiatischen Gerichten mit milder Schärfe (Curry, Teriyaki), zu gereiftem Käse wie Comté oder Gruyère sowie zu hellem Geflügel. Am besten bei 10–12 °C serviert.