2025 Pinot Meunier Blanc de Noirs trocken Bio 0,75 L | Hirschmüller

Aprikose, Cantaloupe-Melone und Ananas treffen auf Karamell, Toast und feine Holznoten: Der 2025 Pinot Meunier Blanc de Noirs trocken vom Weingut Hirschmüller ist ein ausdrucksstarker Bio-Weißwein aus roten Trauben. Zarter Schmelz, mineralische Würze und eine milde, harmonisch eingebundene Säurestruktur verleihen ihm seinen charaktervollen Stil.

Wie schmeckt der Pinot Meunier Blanc de Noirs?

Im Bukett verbindet der Blanc de Noirs fruchtige und würzige Aromen. Aprikose, Cantaloupe-Melone und Ananas sorgen für eine reife Frucht, während Karamell und Toast zusätzliche Tiefe ins Aromenspiel bringen.

Am Gaumen zeigt sich der Wein würzig und mineralisch. Ein zarter Schmelz sorgt für eine geschmeidige Textur, während die milde Säure harmonisch in den Wein eingebunden ist.

Die dezente Holzprägung ergänzt Frucht und Würze, ohne den Charakter des Weines zu überdecken.

Behutsam vom Holz geprägtDieser Blanc de Noirs wurde behutsam vom Holz geprägt. Dadurch erhält er feine Toast- und Karamellnoten, die hervorragend mit den exotischen Fruchtaromen harmonieren.

Das Zusammenspiel aus Frucht, Mineralität, Schmelz und dezenten Holznoten macht ihn zu einer spannenden Alternative zu klassisch ausgebauten Weißweinen.

Was bedeutet Blanc de Noirs?

Blanc de Noirs bedeutet „Weißer aus Schwarzen“ und bezeichnet einen hell gekelterten Wein aus dunklen Trauben.

Bei diesem Wein kommt Pinot Meunier zum Einsatz. Die Rebsorte ist in Deutschland auch als Schwarzriesling bekannt und gehört zur Burgunderfamilie.

Durch die helle Verarbeitung der dunklen Trauben entsteht ein Blanc de Noirs, der Eigenschaften eines Weißweins mit dem besonderen Charakter der roten Rebsorte verbindet.

Trockener Bio Blanc de NoirsDer 2025 Pinot Meunier Blanc de Noirs vom Weingut Hirschmüller wird als Bio-Wein angeboten.

Für Genießer, die nach einem trockenen Blanc de Noirs, Pinot Meunier, Schwarzriesling Blanc de Noirs oder Weißwein aus roten Trauben suchen, bietet er eine besonders interessante Stilistik.

Zu welchem Essen passt Pinot Meunier Blanc de Noirs?

Seine würzige Mineralität, der zarte Schmelz und die milde Säurestruktur machen den Wein zu einem vielseitigen Speisenbegleiter. Er passt gut zu:Fisch und MeeresfrüchtenGeflügelKalbfleischcremigem RisottoPilzgerichtenPasta mit hellen SaucenGemüsegerichtenmittelkräftigem KäseAuch solo lässt sich das Zusammenspiel aus exotischer Frucht, Karamell, Toast und Mineralität schön entdecken.2025 Pinot Meunier Blanc de Noirs von Hirschmüller online kaufenDer 2025 Pinot Meunier Blanc de Noirs trocken 0,75 L vom Weingut Hirschmüller verbindet Aprikose, Melone und Ananas mit Karamell, Toast und feinen Holznoten.

Würzig-mineralisch, mit zartem Schmelz und harmonischer Säurestruktur präsentiert sich dieser Bio Blanc de Noirs aus Pinot Meunier als charaktervolle Wahl für Liebhaber besonderer Weißweine.