Takeshi Saji
Takeshi Saji VG10 Tsuchime Suminagashi Petty 150mm Resin (verschied. Farben) - rot
329,00 Fr.
Przejdź do sklepu Beschreibung
Tsuchime Petty von Takeshi Saji aus VG10 Damast Stahl, mit Griff aus Resin
Takeshi Saji beweist mit diesem Petty ein weiteres Mal, dass er seinen Titel als Dentokogeishi (Meister des traditionellen Handwerks) absolut verdient. Bei diesem Messer hat er Damast Stahl (Suminagashi) mit einem Tsuchime-Finish kombiniert. Die Ätzung des Damasts ist dabei besonders tief, sodass die einzelnen Schichten fühlbar sind. Das ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern sorgt (in einem gewissen Rahmen) auch für eine geringere Haftung des Schnittguts an der Klinge. Vollendet wird dieses Meisterwerk mit europäischen Griffen aus Resin, die in verschiedenen Farben verfügbar sind. Wir haben jeweils nur ein Exemplar erhalten, Du erhältst also exakt das Messer auf dem Foto (bei Auswahl der Farbe).
Takeshi Saji beweist mit diesem Petty ein weiteres Mal, dass er seinen Titel als Dentokogeishi (Meister des traditionellen Handwerks) absolut verdient. Bei diesem Messer hat er Damast Stahl (Suminagashi) mit einem Tsuchime-Finish kombiniert. Die Ätzung des Damasts ist dabei besonders tief, sodass die einzelnen Schichten fühlbar sind. Das ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern sorgt (in einem gewissen Rahmen) auch für eine geringere Haftung des Schnittguts an der Klinge. Vollendet wird dieses Meisterwerk mit europäischen Griffen aus Resin, die in verschiedenen Farben verfügbar sind. Wir haben jeweils nur ein Exemplar erhalten, Du erhältst also exakt das Messer auf dem Foto (bei Auswahl der Farbe).