Weingut Haberkern-Betz
2023 Muskateller 0,75 L - Weingut Haberkern-Betz
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Beschreibung
Die Trauben dieses Muskatellers wachsen an den wärmsten Lagen am Erlenbacher Kayberg. Typisch fruchtige Muskat-Noten und Litschi prägen das Aroma des Weißweins. Nach der Ernte werden die Trauben mindesten 48 Stunden in Bottichen mazeriert. Dabei gehen wertvolle Aromastoffe von der Beerenhaut in den Saft über.