Beschreibung
Die Weisswein-Cuvée Herr Doktor vom rheinhessischen Weingut Dr. Köhler zeigt, was ein unkomplizierter Weißwein leisten kann: frische Frucht, klare Struktur, kein Schnickschnack.
Das Weingut Dr. Köhler ist in Rheinhessen verwurzelt — einer der größten deutschen Weinanbauregionen, bekannt für leichtere, zugängliche Weißweine mit natürlicher Frische. Die Cuvée vereint typisch rheinhessische Rebsorten zu einem alltagstauglichen Weißwein mit Charakter.
Im Glas Aromen von reifem Apfel und Birne, dazu ein dezenter Hauch Haselnuss. Am Gaumen schlank und saftig, mit feiner Mineralität im Hintergrund. Säure und Frucht halten sich die Waage — kein Ausreißer nach oben oder unten, sondern ein ausgewogenes Trinkvergnügen ohne Ecken und Kanten.
Trinkempfehlung: Gut gekühlt bei 8–10 °C. Passt zu Pasta mit Sahnesauce, gebratenem Hähnchen, mildem Ziegenkäse oder einfach als Begleiter zum Feierabend. Kein Lagerwein — jetzt trinken.