Weingut Wachtstetter
2022 Lemberger trocken "Gutswein" 0,75 L - Weingut Wachtstetter
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Beschreibung
Dieser Rotwein wurde einer 19 tägigen, traditionellen Maischegärung unterzogen, über 11 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut und unfiltriert abgefüllt.
Optisch präsentiert sich dieser Lemberger in kräftigem Rubinrot mit purpurnen Reflexen.
Im Mund kommen leicht holzige Aromen mit Mokkanoten zum Tragen. Herzkirsche, Cassis und Tabak blitzen auf. Das feine gut eingebundene Tannin trägt mit Anklängen von Gewürznelke und der feinen Säure zum mittleren, fruchtgeprägten Abgang bei.
Speisenempfehlung: Pizza, Pasta, Vesperplatte.