Mirabellenbrand 0,2 L - Weingut und Edelbrennerei Gemmrich
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Beschreibung
Wenn die Mirabellen in der Vollreife stehen und eine leicht rötliche Verfärbung zu erkennen ist, werdendie Früchte auf unseren Streuobstwiesen von Hand gesammelt, gewaschen und vor dem Einmaischenleicht angequetscht. So wird die unvergleichliche Aromatik der Frucht erhalten. Durch die schonende Mazerationund anschließend langsame Destillation, wird diese intensiviert. Der Brand ist ein Garant für vollreife undkomplexe Aromen, die mit einer zarten Mandelnote ergänzt werden.
Ein Steinobstbrand für Liebhaber traditioneller Obstbrände.
Empfehlung:Digestif & Dessert mit korrespondierenden Früchten.
