Càrn Mòr COC Glen Grant 1996 55,3% vol 27 Y.O. Single Malt Scotch Whisky Oloroso Butt 0,7L - 700 ml

Ein Speyside Single Malt aus dem Jahr 1996, 27 Jahre im Oloroso Butt gereift und mit 55,3 % vol in Fassstärke abgefüllt. Die Abfüllung stammt aus der Reihe Celebration of the Cask von Càrn Mòr, ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff.

Glen Grant liegt in Rothes, wo John und James Grant 1840 die Brennerei-Lizenz beantragten. Gerstenfelder, Wasser in Reichweite und die Nähe zum Meer mit dem Hafen von Garmouth sorgten von Beginn an für gute Bedingungen. Der Oloroso Butt ist ein großes Sherryfass, das sich für lange Reifungen eignet.

Zu erwarten sind die typischen Noten eines Oloroso-Fasses: getrocknete Früchte, Nuss und dunkle Würze, dazu die Frucht eines Speyside-Malts. Bei Fassstärke wirkt der Whisky dicht und kraftvoll. Empfehlung: pur in kleinen Schlucken, nach Belieben mit wenigen Tropfen Wasser. So öffnen sich die Aromen schrittweise. Ein Dram für einen ruhigen Abend, an dem du dir Zeit nimmst.