2022 "Rubin" Rotwein trocken 0,75 L - Steilwerk Rohracker

Ein Trollinger, der neue Maßstäbe setzt: Der 2022 „Rubin“ vom Steilwerk Rohracker zeigt die schwäbische Traditionsrebsorte von ihrer modernen, kraftvollen Seite. Aus steilsten Lagen rund um Stuttgart-Rohracker gewonnen, verbindet dieser Rotwein Herkunft, Handarbeit und zeitgemäßen Ausbau.  Charakter & Geschmack – Kraftvoll, würzig und elegant Im Glas überrascht der „Rubin“ mit einem deutlich dunkleren Farbton als ein klassischer Trollinger. Schon in der Nase entfalten sich würzige Aromen, begleitet von feinen Fruchtnoten. Am Gaumen zeigt sich dieser Trollinger: rund und geschmeidig druckvoll und präsent mit fein eingebundenen Tanninen Die gut integrierte Säure verleiht dem Wein Struktur und sorgt für ein harmonisches Gleichgewicht. Ein Trollinger mit mehr Tiefe, Ausdruck und Charakter als gewohnt. Herkunft & Terroir – Steillagen aus Stuttgart-Rohracker Die Trauben stammen aus den steilsten Weinbergen von Stuttgart-Rohracker, einer der renommiertesten Lagen in Württemberg. Hier entstehen Weine mit besonderer Intensität: hohe Konzentration durch Steillagen ausgeprägter Charakter handgelesene Trauben für beste Qualität Diese Bedingungen machen den „Rubin“ zu einem echten Spitzen-Trollinger aus Württemberg. Ausbau & Stil – Trollinger neu interpretiert Der Ausbau im Eichenfass verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Struktur, ohne die Typizität zu überdecken: dezente Holznote im Hintergrund mehr Körper und Komplexität moderne Interpretation eines Klassikers Ein Trollinger, der zeigt, wie viel Potenzial in dieser Rebsorte steckt. Perfekter Begleiter für Genießer Der „Rubin“ ist vielseitig kombinierbar und passt hervorragend zu: kräftigen Fleischgerichten schwäbischer Küche gegrillten Speisen herzhaften Käsevariationen Auch solo ein echter Genuss für besondere Momente. Warum dieser Trollinger?

Moderner Trollinger aus Württemberg Aus Steillagen in Stuttgart-Rohracker Im Eichenfass gereift – mehr Tiefe und Struktur Handgelesene Trauben für höchste Qualität Überzeugt auch Trollinger-Skeptiker Fazit: Der 2022 „Rubin“ vom Steilwerk Rohracker ist ein außergewöhnlicher Trollinger, der Tradition und Moderne perfekt vereint. Kraftvoll, würzig und elegant – ein „schwäbischer Edeltrollinger“, der zeigt, wie spannend diese Rebsorte sein kann.