Amaro Quintessentia Di Erbe 35% vol Nonino Distillatori 0,05L - 50 ml

Der Amaro Quintessentia di Erbe ist ein italienischer Kräuterlikör mit 35 % vol., der Bitterkeit und Süße in feiner Balance hält. Er kommt in der handlichen 0,05-l-Flasche, ideal zum Kennenlernen.

Hergestellt wird er von Nonino Distillatori, einem familiengeführten Destillierbetrieb aus dem Friaul im Nordosten Italiens. Die Grundlage bildet Traubenbrand, der mit Kräutern, Wurzeln und Gewürzen mazeriert wird. Nonino zählt seit Jahrzehnten zu den prägenden Namen der italienischen Grappa- und Amaro-Kultur.

Im Glas zeigen sich Kräuter und würzige Gewürznoten mit einem Hauch Zitrus. Am Gaumen trifft eine runde Bitter-Süße auf seidige Textur, der Abgang ist lang und von Kräutertönen geprägt.

Serviere ihn pur bei Zimmertemperatur oder auf Eis mit einer Orangenzeste, klassisch als Digestif nach dem Essen. Auch in Cocktails, die ein kräuterbetontes Profil brauchen, setzt er deutliche Akzente.