BUI Mezcal Blanco | Agave Espadin 45% (1 x 0.7 l)

100% Espadin Agaven. Bei der Herstellung setzt La Cofradía auf alte, handwerkliche Methoden. Aroma: Deutliche Rauchnoten, gepaart mit erdigen Tönen, süßer Agave und etwas Zitrusfrucht. Geschmack: Kräftig mit Nuancen von geräuchertem Holz, frischer Agave, schwarzem Pfeffer, etwas Honig, Karamell, feine Süße. Finish: Der Nachgeschmack ist langanhaltend, würzig und mineralisch. Ein Mix aus „intensivem Holzfeuer-Rauch“ und „geräuchertem Holz“.

BUI Mezcal Artesanal 100% Maguey Espadín Joven bzw. "Blanco" ist ein traditioneller Mezcal aus Mexiko. Er wird in Handarbeit hergestellt und besitzt einen kräftigen, rauchigen Charakter. Der Name „BUI“ bedeutet in der Sprache der mexikanischen Otomí-Indianer „Leben“ 🍹 Aroma und Geschmack Aroma: In der Nase zeigt er deutliche Rauchnoten, gepaart mit erdigen Tönen, süßer Agave und etwas Zitrusfrucht. Geschmack: Am Gaumen wirkt er kräftig mit Nuancen von geräuchertem Holz, frischer Agave und schwarzem Pfeffer. Ein Hauch von Honig und Karamell sorgt für eine feine Süße. Finish: Der Nachgeschmack ist langanhaltend, würzig und mineralisch. Was bedeutet der Name "BUI"? Das Wort „BUI“ stammt aus der Sprache des indigenen Otomí-Volkes und bedeutet „Leben“.   Herstellung Die mexikanische Destillerie La Cofradía ist ein traditionsreiches Familienunternehmen im Bundesstaat...