Gesund mit Rotwein, Lachs, Schokolade und Co. - Die neue Präventionsernährung - Vorbeugen bei Herz-Kreislauferkrankungen, Diabetes, Krebs, Alzheimer -

Körperliche Aktivität, Ernährung und eine ­gesunde, soziale Umgebung, in der wir uns wohl­fühlen, helfen uns, gesund zu ­bleiben. Daneben spielt auch die Auswahl der Lebens­mittel eine zentrale Rolle. Die international bekannten Medi­ziner Dr. med. Richard Béliveau und Dr. med. Denis Gingras zeigen in ihrem Buch »Gesund mit Rotwein, Lachs, Schokolade und Co. Die neue Präventionsernährung« dass sich bereits mit kleinen Veränderungen Krankheiten verhindern lassen.

Das übersichtlich gegliederte Werk zeigt, welchen Einfluss eine gesunde Lebensweise auf die gegenwärtige, aber vor allem auch auf die zukünftige Gesundheit haben kann – gerade im steigenden Alter. Die Ergebnisse der umfangreichen wissenschaftlichen Forschung werden dabei für ein interessiertes Publikum leicht verständlich zusammengefasst. So erklären die Autoren in »Gesund mit Rotwein, Lachs, Schokolade und Co. Die neue Präven