Beschreibung
Ziemlich fester, pflanzlich-würziger bis kräuteriger, deutlich mineralischer und zart wachsiger Zitrus-Steinobstduft mit feinem Wurzelgemüse. Reife, saftige, süßliche Frucht im Mund, wieder Kandisnoten, straffe Säure und etwas Kohlensäure, viel Griff am Gaumen, noch hefige Noten, sehr feine vegetabile sowie kräuterige Nuancen und ein wenig Wachs, viel Biss und ausgezeichnete Substanz, sehr guter, saftiger, süßlicher Abgang mit Zug. Schon eher im halbtrockenen Bereich, aber stimmig. (https://weinfuehrer.wein-plus.eu 06. Oktober 2015)