Beschreibung
Unsere Südtiroler Knoblauchsalami wird nach alt-überliefertem Rezept aus magerem Schweinefleisch hergestellt. Sie wird vom Metzger typisch italienisch gewürzt und anschließend in der Reifekammer mindestens 5 Monate getrocknet. Ihre feine Knoblauchnote macht diese Salami so beliebt. Ein Stück wiegt 250 g.
Zutaten: Schweinefleisch Salz Aromen Dextrose Knoblauch Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E300) Konservierungsstoff: Kaliumnitrat (E252) GLUTENFREI LAKTOSEFREI