Beschreibung
Unsere Trüffelsalami besticht mit ihrem feinwürzigem Geschmack und der leichten Trüffelnote. Die geheime Würzmischung des Südtiroler Metzgers verleiht dieser Spezialität ihren unvergesslichen Geschmack. Die Trüffelsalami wird an frischer Südtiroler Bergluft mind. 3 Monate luftgetrocknet. Sie wiegt 200 g.
Wursthülle nicht essbar.
Zutaten: Schweinefleisch Salz Dextrose Gewürze 1g/kg Trüffelöl Antioxidationsmittel: Natrium Ascorbat Ascorbinsäure Konservierungsmittel: Natriumnitrit GLUTENFREI LAKTOSEFREI Tipp: Bestellen Sie zur optimalen Lagerung unser Papier-Sackerl gleich dazu.