Beschreibung
Unser Jausenrankerl im Detail: - Schweinelende mit feinen Gewürzen gepökelt (Wachholder, Piment, Knoblauch und Pfeffer) - anschließend über Buchenholz heiß geräuchert, dadurch entsteht eine angenehme Rauchnote - mit leichtem Fettrand, geschmacklich sehr vollmundig - am Ende dann gekocht (geselcht) ist das Ergebnis ein saftig, würziger und herzhafter Gaumenschmauß - schmeckt wunderbar aufgeschnitten zur kalten Platte Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze (Wachholder, Piment, Knoblauch, Pfeffer), Glukosesirup, Zucker, Dextrose, Gewürzextrakt, natürliche Aromen, Stabilisator (Diphosphat), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Buchenholz Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten Tipps zum Lagern und Schneiden von Speck finden Sie hier oder auf der Seite Produktlexikon