Beschreibung
Unser Bregenzer Birnenbrot ist eine Österreichische Spezialität, die seit Generationen nach überlieferter Rezeptur saftig und frisch gebacken wird.
Mehr als 70 % Früchte im Brot lassen den Teiganteil verschwinden und machen das Birnenbrot zu einem Fruchtgenuss.
Feinste Birnen, Rosinen, Dörrpflaumen & vieles mehr sorgen für den unendlich leckeren Geschmack. Unser Birnenbrot schmeckt nicht nur pur, sondern passt auch hervorragend zum würzigen Käse dazu.
Zutaten: Birnen (22%) Feigen Williamsbirnenmus Rosinen Dörrpflaumen Haselnüsse Walnüsse Rum Roggenmehl Weizenmehl Malz Hefe Salz Wasser Gewürze ALLERGENE: Weizenmehl, Roggenmehl, Haselnüsse, Walnüsse Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
ZERTIFIKAT Das Institut für die Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) hat eine sensorische Qualitätsprüfung durchgeführt.
Das Unternehmen Bäckerei Kloser hat dabei für folgendes Produkt die Auszeichnung in GOLD erhalten.