Beschreibung
Knackig, deftig, gut!
Die traditionsreichen Landjäger bestechen mit Ihrer Würze und sind der Klassiker bei jedem Tiroler Abend. Die geräucherten Rohwürstel mit pikanter Kümmelnote lassen sich unterwegs gut wegknabbern und sind der ideale Snack bei jeder Jause oder auch ein toller Wandersnack für Zwischendurch.
Eine Wurst wiegt 40g.
Warum Landjäger?
Landjäger? Komischer Name oder? Mit Jagd hat der Begriff tatsächlich aber nicht viel zu tun. Man vermutet das der Begriff auf die schweizer Mundart lang tige(n) zurückzuführen ist, was „lange geräuchert“, „lange luftgetrocknet“ bedeutet.
Zutaten:
Rind- und Schweinefleisch
Speck
Speisesalz
gekörnte Brühe (Würze, Salz, Sonnenblumenöl)
Gewürze
Dextrose
Gewürzextrakte
Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton
Mononatriumglutamat
Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat
Stabilisator: Diphosphate
Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Schweinedarm
Aroma
Rauch
OHNE ALLERGENE
TIPP: Bestellen Sie zur optimalen Lagerung unsere Papier-Sackerl gleich zu!