Beschreibung
Käse für Genießer!
Mit unseren Käse-Variationen bringen wir Ihnen die Welt der Tiroler und Südtiroler Käsesorten direkt ins Wohnzimmer! Egal ob milder, nussiger oder kräftiger Käse. Hier kommen Käsefreunde voll auf den Geschmack.
Unsere gute Alpen Heumilch wird gänzlich ohne Futter aus Silage und kontrolliert gentechnikfrei erzeugt. Im Sommer sind saftige Gräser und Kräuter und im Winter Heu und mineralstoffreicher Getreideschrot die Nahrungsquelle der Heumilchkühe. Aufgrund der Artenvielfalt der Pflanzen auf den Gebirgsweiden ist die Heumilch von hoher Qualität sowie guten Geschmack und somit der ideale Rohstoff für Käse.
Sparen Sie mit der Gourmet-Käsevariation über 10 % im Vergleich zum Einzelpreis!
Das steckt drin:
Trentingrana: Ob zu Pasta oder Pizza, als Antipasti oder Dessert - unser Trentingrana ist mit seiner herrlichen Würze der ideale Käse für jeden Anlass. Ein "kräftiger Italiener" als Gipfel des Geschmacks. Er erhält sein würziges Aroma, wie der Parmesan, durch die lange Käsereifung und die hochwertige, silofreie Alpenrohmilch.
Felsenkeller: Unser Tiroler Felsenkellerkäse ist ein handgeschmierter Hartkäse aus Rohmilch, der mindestens 12 Monate alt ist. Die Reifung im Felsenkeller unter den Innsbrucker Bergen sorgt dafür, dass der Käse auch als Hartkäse wunderbar cremig bleibt und dennoch herzhaft-würzig schmeckt.
Bergalmkäse: Der Österreicher Bergalmkäse zählt zu den beliebtesten Hartkäsesorten aus Rohmilch und besticht mit seinem kernigen Geschmack, der ihn zum Genuss werden lässt. Nach altbewährter Tradition fertigen professionelle Käsemeister die 30 Kilo-Laibe mit Liebe und Leidenschaft an. Diese mit allen Sinnen durchgeführte Arbeit wirkt sich positiv auf die Qualität des beliebten Lebensmittels aus.
Zirbenkäse: Lust auf was Neues? Hier trifft der holzig, waldige Geschmack der Zirbennadel auf den fein-würzigen Geschmack eines drei monate gereiften Schnittkäses. Eine herrliche Kombination besonders für alle die Käse mal in neuen Geschmacksrichtungen probieren wollen!
Inhalt Set:
400 g Zirbenkäse
400 g Tiroler Felsenkellerkäse
500 g Würziger Bergalmkäse
200 g Trentingrana Hartkäse
Käse-Frischepapier 5 Bögen gratis
Gesamtinhalt: 1500g
Machen Sie es zum Geschenk!
Für Käse-Fans das kulinarische Geschenk schlechthin. Gerne verpacken wir Ihnen die würzigen Käsesorten auch als Geschenk. In Holzwolle eingebettet und mit Seidenpapier abgedeckt. Bestellen Sie dazu einfach unseren 3er Geschenkkarton mit dazu.
Versand ohne Deko
Zutaten Trentingrana:
silofreie Kuhmilch
Kochsalz
Kälberlab
absolut gentechnikfrei
ohne Konservierungsstoffe
LAKTOSEFREI
Zutaten Bergalmkäse:
Heumlich
Kuhrohmilch
Kochsalz
Lab
Käsereikulturen
45% Fett i.
Tr.,
Fett absolut ca. 34%
Rinde zum Verzehr geeignet
ohne Zusatzstoffe
ohne Gentechnik hergestellt
im Winter Betacarotin (natürlicher Farbstoff)
LAKTOSEFREI
Zutaten Felsenkellerkäse:
Heumilch
Silofreie Kuhrohmilch
Kochsalz
Kälberlab
LAKTOSEFREI
Zutaten Zirbenkäse
Kuhmilch, Salz, Lab, Kulturen, Zirbe 0,6% im Teig
Versand mit Isolierbox und Kühlelementen:
In den warmen Monaten (Mai bis September) versenden wir alle Produkte und Zusammenstellungen die Käse enthalten in einer Isolierbox mit Kühlelementen. Der Preis für den Kühlversand ergibt sich wie folgt:
Warenwert unter 50€: 3,99€
Warenwert über 50€: gratis